Comment et pourquoi décarboxyler vos fleurs de CBD ?

La décarboxylation qu’est ce que c’est ?

La décarboxylation fait référence au processus d’exposition du cannabis à la chaleur, par exemple lorsque les fleurs sont vaporisées. Durant le vapotage, la fleur à l’intérieur est exposée à des températures suffisamment chaudes pour libérer le groupe carboxyle d’acides cannabinoïdes comme le CBDA. Au cours de ce processus le CBDA devient le cannabinoïde médicinal CBD que tout le monde connait.

Pourquoi faut il décarboxyler ?

Pendant la vaporisation, la décarboxylation se fait automatiquement. Cependant, si vous cherchez à cuisiner avec des fleurs de CBD ou faire différents extraits tels que des huiles et des teintures, vous devez d’abord décarboxyler votre matière végétale pour obtenir un produit final actif. Certains acides cannabinoïdes ont des avantages uniques et puissants, et l’utilisation du cannabis sous forme de jus est à la mode, mais les cannabinoïdes décarboxylés comme le CBD sont beaucoup plus étudiés et on plus d’applications.

Comment décarboxyler vos fleurs de CBD à la maison ?

Pour décarboxyler vos fleurs, il faut les exposer à des températures assez élevées pendant des périodes de temps précises. 

Les températures de décarboxylation sont largement les mêmes pour la plupart des principaux cannabinoïdes, des températures d’environ 105-115 °C, maintenues pendant 30-45 minutes, permet de faire le travail. Les cannabinoïdes commencent à se dégrader à des températures supérieures à 150 °C.

Ces températures peuvent être atteintes à l’aide de différentes méthodes. Voici deux méthodes pour décarboxyler des fleurs de CBD.

Méthode 1 – Décarboxyler avec votre four

La plupart des gens ont un four installé dans leur cuisine, rendant cette méthode l’une des plus pratiques. 

1 – Commencer par préchauffer votre four à environ 105 °C. En attendant que le four se réchauffe, prenez vos fleurs de CBD et cassez les en petits morceaux.

2- Ensuite, placer une feuille de papier sulfurisé sur une plaque de cuisson et étalez uniformément vos fleurs dessus. Mettez au four pendant 30-45 minutes.

3- Une fois ce temps écoulé, retirez vos fleurs de CBD du four. Elles doivent être d’un brun doré et doivent être friables au toucher. Une fois refroidie, utilisez votre grinder pour transformer votre herbe riche en CBD en grain grossier prêt à cuire ou à infuser.

Méthode 2 – Décarboxylation uniforme sous vide de l’herbe

La méthode sous vide consiste à sceller sous vide vos fleurs de CBD dans des sacs en plastique et de les placer dans une marmite remplie d’eau. Connu pour décarboxyler uniformément et complètement vos fleurs et aussi les protéger contre d’éventuelles brûlures au cours du processus. Pour cette méthode vous aurez besoin d’un appareil à vide, d’un grinder à herbe, d’un cuiseur de précision sous vide et d’une marmite.

1- Pour commencer le processus, effritez vos fleurs jusqu’à l’obtention d’un grain grossier, mais pas trop fin.

2- Scellez vos fleurs effritées dans un sac en plastique thermocollant à l’aide d’un appareil à vide.

3- Remplir votre marmite d’eau et placez le cuiseur de précision sous vide dedans, en réglant la température à 95 °C.

4- Une fois l’eau à température désirée, ajoutez le sachet de fleur de CBD scellé dans la marmite pendant 1 heure.

5- Une fois l’heure passée vous n’avez plus qu’à retirer soigneusement votre sac de la marmite, puis de retirer vos fleurs du sac. 

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